포천 운천 숯불갈비 맛있는 집, 돼지갈비 전문점 원대로

 

안녕하세요. 호호방랑자입니다. 포천에서 이번달 벌써 3주 차 출장 중입니다. 철원과 경계에 위치한 운천은 아직도 이곳 추위가 아직 적응되지 않네요. 그만큼 여긴 더 춥답니다. 오늘도 현장에 일하고 있는데 월요일이라 그런지 더 춥게만 느껴지네요. 하지만 과장님께서 고생한 팀원들에게 격려차원에서 맛있는 고기를 사주셨는데, 너무 맛있게 먹어서 원대로란 이 집을 소개해 보려고 합니다.

식당 정보 위치

• 상호: 원대로
• 위치: 경기도 포천시 영북면 운천리 513-11 번지
• 영업시간: 월~토 13:00 ~ 22:00 매주일요일 휴무
• 메뉴: 돼지숯불갈비
• 가격: 16,000원 300g
• 주차: 별도 없음.

이런 분들이 오면 좋다

방문후기: 이곳은 누구나 좋아할 만한 식당입니다. 반찬에는 특별하건 없지만, 셀프로 가져다 먹기 좋으며, 숯불에서 구워낸 갈비는 달콤하면서 짭짭한 게 술도 밥에도 잘 어울리는 음식이었다. 방문한 연령대는 어린아이부터 어른까지 다양하다.

 

 

 

 

식당 내부 가격표

포천 운천리에 있는 돼지갈비 전문점 원대로 식당내부입니다. 내부는 아주 깔끔합니다. 이른 저녁시간대라 손님들은 없었습니다. 나중에는 단체 손님들부터 가족 단위 식사가 많은 곳이었습니다. 지금은 아주 조용하게 시작하기 좋을 거 같습니다. 저희들이 조금 이른 저녁에 방문했거든요. 식당 사장님께서는 부부로 보였고요. 아주 어린 아기도 있었습니다. 육아로 좀 바빠 보여서 제가 상차림 세팅을 좀 도와드렸답니다.

 

상차림

저희는 총 4명이 식사하러 왔고요. 돼지갈비 4인분을 우선 주문했습니다. 상차림은 여느 갈비집처럼 비슷한 상차림으로,

명이나물 장아찌, 양배추샐러드 배추김치 샐러드 게장이 밑반찬으로 상에 차려줬습니다. 개인적으로 돼지갈비를 무척이나 좋아하는 편인데요. 제가 갈비를 맛있게 먹는 법은 명이나물에 싸서 먹는걸 아주 좋아합니다. 여러분들도 그렇게 드셔보세요.

 

갈비 맛있게 먹는법

양념갈비는 막내인 제가 구우려고 시도했으나, 제가 잘 못 굽는 모습을 포착한 과장님께서 직접 주워주셨습니다. 감사해요. 아무래도 양념갈비 특성상 숯불에 쉽게 타기 때문에 고기를 잘 굽는 과장님이? 제가 답답해 보였나 봅니다. 이 기회에 편하게 술 한잔 하면서 저는 맛있게 갈비를 먹었답니다. 갈비와 양파간장 저림은 궁합이 아주 좋지만, 앞전에 말씀드린 것처럼 갈비 맛있게 먹는 방법은 명이나물에 싸서 먹는 게 최고입니다. 고기의 느끼함을 명이장아찌가 잡아주거든요.

 

양념갈비가 타기 전에 집게를 하나 더 사용해서 열심히 고기 뒤집는 보조를 했습니다. 이제 맛있게 먹는 것만 남았어요. 술과 갈비는 진짜 잘 어울립니다. 간단하게 반주삼아 먹는 술은 각각 반 병씩 마시기로 정하고 마셨답니다. 저는 생마늘과 갈비를 같이 먹는 것도 좋아해서 매워도 무조건 잘 먹습니다.

 

후식메뉴 된장찌개

거의 고기를 다 먹을 때쯤 된장찌개가 나왔습니다. 된장찌개는 별도입니다. 여기에 공깃밥도 주문했습니다. 그런데 이 된장찌개 너무 맛있어요. 구수하고 담백해서 된장밥에 술 한잔 더 하고 싶었습니다. 하지만 내일의 일정들이 있으니 자제하기로 하고, 여기서 끝내기로 했습니다. 원대로 오시면 후식으로 된장찌개 꼭 드세요. 진짜 맛이 좋았습니다. 맛있게 먹고 갑니다.